D.U.K.

Kaip, kuo vadovaujantis nustatyti žemės ūkio ir maisto produktų priskyrimą prie greitai gendančių produktų kategorijos? 
 

Lietuvos Respublikos nesąžiningos prekybos praktikos žemės ūkio ir maisto produktų tiekimo grandinėje draudimo įstatymo 2 straipsnio 2 dalyje nurodyta, kad greitai gendantys žemės ūkio ir maisto produktai – žemės ūkio ir maisto produktai, kurie dėl savo pobūdžio ir (ar) numatomos paskirties gali tapti netinkami parduoti per 30 kalendorinių dienų po šių produktų derliaus nuėmimo, pagaminimo ar perdirbimo.
Siekiant nustatyti atititiktį dėl atitinkamų produktų priskyrimo prie greitai gendančių produktų kategorijos turi būti vadovaujamasi Žemės ūkio ir maisto produktų priskyrimo prie greitai gendančių žemės ūkio ir maisto produktų tvarkos aprašu, patvirtintu Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2021 m. spalio 13 d. įsakymu Nr. 3D-640 „Dėl Žemės ūkio ir maisto produktų priskyrimo prie greitai gendančių žemės ūkio ir maisto produktų tvarkos aprašo ir Rekomendacinio pobūdžio greitai gendančių žemės ūkio ir maisto produktų sąrašo patvirtinimo“, kuriame nurodyta:
„3. Žemės ūkio ir maisto produktų tiekėjas ir (ar) pirkėjas, siekdami nustatyti, ar žemės ūkio ir maisto produktai tinkami ar netinkami būti priskirtais prie greitai gendančių žemės ūkio ir maisto produktų, prieš tai juos turi įvertinti pagal šiuos kriterijus: 
3.1. žemės ūkio ir maisto produktų pobūdį apibrėžiančius kriterijus:
3.1.1. žemės ūkio ir maisto produktų požymius – švieži, atvėsinti ar atšaldyti;
3.1.2. žemės ūkio produktų pirminio perdirbimo ir (ar) perdirbimo būdą; 
3.1.3. žemės ūkio ir maisto produktų tinkamumo vartoti terminą, jeigu jį privaloma nustatyti, vadovaujantis Lietuvos higienos normos HN 15:2021 „Maisto higiena“, patvirtintos Lietuvos Respublikos sveikatos ministro 2005 m. rugsėjo 1 d. įsakymu Nr. V-675 „Dėl Lietuvos higienos normos HN 15:2021 „Maisto higiena“ patvirtinimo“, 36 punkto nuostatomis, ir nurodyti ant tų produktų pakuočių arba tų produktų lydimuosiuose dokumentuose (sąskaitose faktūrose, PVM sąskaitos faktūrose, važtaraščiuose ir kt.);
3.1.4. žemės ūkio ir maisto produktų laikymo sąlygas;
3.1.5. tiekiamų žemės ūkio ir maisto produktų pakavimo būdą ir (ar) pakuotės tipą;“.
Be to, minimas teisės aktas patvirtinta Rekomendacinio pobūdžio greitai gendančių žemės ūkio ir maisto produktų sąrašą, su kuriuo galite susipažinti čia